SSÍO Japanese & Wine – Fusion Experience

Il fascino della novità e il gusto della tradizione

SSÍO Fusion Experience propone aperitivi cenati d’istanza giapponese decorati da note abruzzesi, sinonimo di qualità e originalità. Pietanze gustose e sofisticate per piatti unici ed eleganti.

SSÍO Japanese & Wine – Fusion Experience

Alessio Nolasco, chef e titolare SSÍO, un artista abruzzese dalle mille sfaccettature.

Nato come sarto ha girovagato il mondo scoprendo culture e usanze di ogni tipo. É arrivato in Giappone e se n’è innamorato, delle sue ricchezze, dei suoi paesaggi e della sua cucina. Grazie a questo bellissimo colpo di fulmine è nato SSÍO, un ristorante fusion dall’aspetto orientale con colori e sapori della sua terra natia.

SSÍO Japanese & Wine – Fusion Experience

Un luogo caldo e accogliente per ogni ospite

Un solo locale e quattro affascinati ambienti 

SSÍO Fusion Experience accoglie i suoi ospiti in un’elegante location che richiama casa e natura: il bancone in marmo, ai tavoli in sala, alle cantinette dei vini, scelti e raffinati e il salottino comodo e accogliente.

Il legno forte e predominante incontra la forza del ferro battuto accompagnandola in un caldo salotto dall’aspetto intimo e cordiale.